2016年03月31日
カフェモンコーデとオードブル
お客様のカフェモンコーデです◡̈♥︎
お二人揃ってカフェモンコーデでお越しくださいました◡̈♥︎
タイパンツショート丈
イージーパンツロング丈
お二人共ネイビーカラーで爽やかコーデ ꒰ ⍢꒱人꒰⍢ ꒱ ステキ〜
ありがとうございました◡̈♥︎
オードブルをご注文いただきました☆
タイ料理でのご注文でした◡̈♥︎
これからの季節、お花見などにもいかがですか？◡̈♥︎
2016年03月30日
2016年03月29日
ラープムー
今週のBランチは
ラープムーとカオニャオ＋スープ
ですŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹
ラープムーとは
粗ミンチにした豚肉と
玉ねぎやハーブなどを合わせて
ナムプラーやレモンなどで味付けした
サラダ仕立ての和えものです(๑´ڡ`๑)
イサーン地方のラープです☆
お庭のミントも入っています☆
味の決め手はこのカオクーア☆
ラープには欠かせない炒り米です☆
香ばしく炒った炒り米を
石臼で細かくした物を加えます(๑´ڡ`๑)
これがまた香ばしくておいし〜い(๑´ڡ`๑)
もち米のカオニャオがとっても合います꒰ ´͈ω`͈꒱♡
現地のように
カオニャオを手で丸めて…
タレをつけて食べるのも◯
イサーンのラープはsisの一番好きなタイ料理でもあります(❁´◡`❁)
Posted by カフェモン at
22:33
2016年03月28日
週替わりランチ
29日からの週替わりランチメニューです☆
Aランチ…シラスと菜花のトマトソースパスタ
＋彩りサラダ
Bランチ…ラープムー＋カオニャオ
スープ付き
フォカッチャサンド…スパイシーベーコンと新じゃがのマッシュポテト
＋サラダ、スープ
Bランチのラープムーとは豚ミンチのサラダ仕立ての和えもの、
カオニャオとはタイのもち米の事です(๑´ڡ`๑)
お待ちしております☆
春ですね〜❁
2016年03月27日
さがら湊食堂
今日はさがら湊食堂へ出店しました☆
と〜っても良いお天気☆
風も無く、ポカポカで最高のイベント日和٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃
たくさんのお客様で会場はいっぱいでした◡̈♥︎
カフェモンへお立ち寄りいただきました皆さま、
ありがとうございました◡̈♥︎
小春日和でとっても良いお天気☆
…‼︎
…カオマンガイ⁈
これはカフェモンではありませんよ(●´ϖ`●)
ライバルが出現です(●´ϖ`●)
そして本日もカフェモンコーデの皆さま
ありがとうございました٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃
いや〜
地元の海を活かしたとても良いイベントでした◡̈♥︎
明日は代休をいただきます。
よろしくお願いいたします。
イベント後はやはりココ(๑´ڡ`๑)
2016年03月26日
さがら湊食堂
明日の27日、日曜日は相良港で行われる
さがら湊食堂
に出店します◡̈♥︎
ワンコインで駿河湾の海の幸が楽しめる
1DAY食堂です٩꒰⍢ ꒱۶
カフェモンも駿河湾の海の幸をタイ料理にかえて出店します٩꒰⍢ ꒱۶
明日のメニューです☆
ゲーンガリー…500円
タイのイエローカレーです◡̈♥︎
素揚げしたイナダが入っています☆
イエローカレーは
お店ではおまかせメニューなどでしかお出しした事はありませんが、
チェンマイカレーラーメンのカオソーイはイエローカレーをもとに作っています☆
タイハーブやインド系のスパイスを石臼で叩き、ココナッツミルクと合わせて作っています☆
少しだけ辛いです(๑´ڡ`๑)
素揚げしたイナダと合う〜(๑´ڡ`๑)
トートマンプラー…500円
タイハーブ入りタイ風さつま揚げです◡̈♥︎
今回は目鯛を使ってみました☆
ビールのおつまみにもピッタリ(๑´ڡ`๑)
自家製スィートチリソースをお好みでつけて下さい(๑´ڡ`๑)
パッセンミー…500円
細い米粉麺をタイ醤油で炒めた、
タイ風焼きビーフンです◡̈♥︎
イカを具に入れました(๑´ڡ`๑)
どれもあまりお店ではお出しした事のないメニューにしてみました٩꒰⍢ ꒱۶
この機会に是非◡̈♥︎
☆ドリンクメニュー☆
カフェローン、カフェイェン（練乳入りコーヒー）400円
チャーローン、チャーイェン（練乳入りタイミルクティー）400円
コーヒーもミルクティーもいつもよりBIGサイズですよ◡̈♥︎
シンハー（タイのビール）500円
モンシャム（タイ米焼酎）400円
☆カフェモンコーデでお越しの方、
今回は
米粉のシフォンケーキで作ったラスク
をプレゼント◡̈♥︎
お気軽にお声をかけて下さいね◡̈♥︎
さがら湊食堂
9:00〜13:00
場所...相良港
小雨結構
☆お食事を購入の方先着100名様に
伊勢エビの味噌汁をサービス‼︎
だそうですよ〜٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃いいな〜
2016年03月25日
2016年03月24日
ちょっと寒い
ちょっと寒いですね ( ˙◊˙ )
暖かくなったり
寒くなったり
季節の変わり目はいつもこんな感じ☆
温かい飲み物と
甘いデザートでホッコリしてください◡̈♥︎
写真はバナナロティとカフェラテです◡̈♥︎
バナナロティはタイでよく見かける屋台のオヤツです☆
イスラム系の人がお店をやっています☆
パリっとした生地に色々な具を選んで入れてもらって、
好きなソースをかけて…
カフェモンでは安定のバナナチョコレートにしてあります☆
コーヒーにも合いますよ◡̈♥︎
Posted by カフェモン at
22:24
2016年03月23日
イージーパンツ
モン族ポケットのイージーパンツが
入荷しました◡̈♥︎
モン族刺繍ポケット☆
もう片方はミニモチーフ☆
春夏に活躍しそうです◡̈♥︎
ウエストは楽ちんゴムウエスト☆
サイズはいつものイージーパンツよし少しだけ大きめかな〜と思います☆
是非試着してみて下さい◡̈♥︎
男女兼用サイズです ⍢⃝人⍢⃝
2980円
