2017年06月30日
7月の定休日とおまかせコース
7月の定休日のお知らせです☆
写真のカレンダーに書き忘れましたが、
3日は第１月曜日でお休みです。
15〜17日の3日間は
静岡市駿府の匠宿にて行われる
「たくマル×タイフェア」へ出店します୧⍢⃝୨
18日に代休をいただきます。
よろしくお願いいたします。
本日お出ししたおまかせコース
☆タイ料理☆
ヤムマクア
（焼き茄子のサラダ）
ソムタムトード マンファラン
（ジャガイモの揚げソムタム）
チムチュム
（イサーン地方のタイスキ）
トートマンクン
（エビのすり身フライ）
ガイヤーンとカオニャオ
（焼き鳥ともち米）
デザートは
トライフルとココナッツミルクのカタラーナ
でした♡◡̈⃝⋆*
2017年06月29日
2017年06月28日
Mixジュースも
Mixジュースにもプラムを使ってみました❁
プラムバナナ豆乳ヨーグルト…450円
Mixジュースは電球グラスでの提供です♡◡̈⃝⋆*
Posted by カフェモン at
22:21
2017年06月27日
収穫が止まらないプラムとじゃがいも
実家の畑の野菜やフルーツの収穫が止まりません୧⍢⃝୨
特にプラムとじゃがいも☆
なので期間限定のメニューを୧⍢⃝୨
旬のフルーツのトライフル
底から…ザクザクオートミールと砕いたカントッチョ→チーズクリーム→フルーツ→米粉のシフォンケーキ→ホイップクリーム→フルーツ
本日のデザート（400円）でご注文いただけます☆
カタラーナとの2点盛り（500円）も出来ます☆
じゃがいもも୧⍢⃝୨
新ジャガを細く切って、
カリカリに揚げて、
ソムタムトードに♡◡̈⃝⋆*
チェンマイ料理で有名なお店
Huen Phen、
行くと絶対に注文する
ソムタムトード❁
揚げた青パパイヤのソムタムです☆
カリカリに揚げてある青パパイヤにソムタム液がかかっていて、
本当に大好物❁
それをイメージして、
収穫が止まらない新ジャガで
ソムタムトードを。
さっぱりシャキシャキのいつものソムタムとはまた違った美味しさです☆
新ジャガのソムタムトード380円
ランチタイムでもご注文いただけます♡◡̈⃝⋆*
Posted by カフェモン at
22:44
2017年06月26日
カオマンガイ
今週のBランチは
カオマンガイです☆
タイ風蒸し鶏ごはんです❁
実際には茹でているので茹で鶏ごはんです⍢⃝
鶏を茹でたお出汁で
ごはんを炊いています。
ミニスープもその鶏出汁のシンプルなスープです。
生姜の効いたタレをお肉にかけてどうぞ。
タレは辛いものと辛くないものと選べます☆
お客様から台湾のおみやげをいただきました〜♡◡̈⃝⋆*
きゃ
きゃ〜ああああああ☆
ヌガーもっ‼︎‼︎୧⍢⃝୨୧⍢⃝୨୧⍢⃝୨
嬉し〜い
Posted by カフェモン at
21:50
2017年06月25日
明日はランチは11時から
明日は年一回の夏季衛生講習があるため、
ランチは13時でオーダーストップ、
13:30で一度お店を閉めなければいけません。
なので明日は11時から営業いたします。
講習が終わる16時ころから18時まで再び営業いたします。
よろしくお願いいたします。
26日からの週替わりランチメニューです☆
Aランチ…ツナの冷製パスタ
＋彩りサラダ
Bランチ…カオマンガイ＋彩りサラダ
フォカッチャサンドランチ…茄子と豚肉の甘辛ソテー＋サラダ、スープ
Bランチのカオマンガイとは
タイの蒸し鶏ごはんの事です❁
お待ちしております☆
緑一色の水田☆
とってもキレイ୧⍢⃝୨
2017年06月24日
カフェモンコーデ
お客様のカフェモンコーデです❁୧⍢⃝୨❁
ゾウさんタンクトップ
染め布スカート
でお越しくださいました୧⍢⃝୨୧⍢⃝୨
色合いカッコイイです♡◡̈⃝⋆*
ありがとうございました❁❁❁
本日の収穫☆
急に熟れてきました୧⍢⃝୨
まだまだまだたくさん今年は採れますよ☆☆☆
2017年06月23日
プラムと女子会デザート
お待たせいたしました୧⍢⃝୨
プラムの季節が今年もやって来ました☆☆☆
今年はいつもより遅かったな〜
遅かったけどめちゃめちゃ豊作です୧⍢⃝୨୧⍢⃝୨
季節のスムージー
季節のフルーツソーダ
にプラムが仲間入り♡◡̈⃝⋆*
デザートメニューのシフォンケーキやフレンチトーストもプラムのソースをお選びいただけます❁
季節の味を是非〜୧⍢⃝୨
本日の女子会デザートです☆
本日は…
米粉シフォンケーキのフレンチトースト
ココナッツミルクのブランマンジェ
カタラーナ
でした☆
2017年06月22日
刺し子キャミソール
刺し子コットンキャミソールが入荷しました❁
布は植物で染めた
草木染めコットンを使用したキャミソールです☆
一針一針施された刺し子がとってもカワイイです♡◡̈⃝⋆*
3枚入荷
2980円
