アジアン雑貨カフェ 　　　　　　cafe Hmong カフェモン

明日はちょっくら市の準備のため18時までの営業です

よろしくお願いいたします




オードブルをご注文いただきました





タイ料理でのリクエストでした⭐︎

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メッセージ付きミニ巾着
作ってみました




母の日や
誕生日の贈り物などに

小物入れに

いろいろ
どうぞ





Happy BirthdayとThank U Mama
あとタイ語をローマ字で
何個か作ってみました

お好みの文字を入れる事もできますよ

ちなみに自分のは
cafe Hmongと入れて
巾着の中に
期限の切れてしまったコーヒー豆を入れました

車に置いて
脱臭剤にしようかと

¥280

今週の日曜日はちょっくら市に出店します




お天気がまだ微妙なので
カフェモンの出店内容は金曜日にお知らせします⭐︎

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今週のランチは
カラフルカオニャオ（蒸したタイのもち米）
と揚げ物3種です
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Aはガイトードトムヤム
タイハーブなどに漬け込んた鶏の唐揚げに
酸っぱ辛いトムヤムソースがかかっています
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Bはムートード
薄切りの豚肉を揚げたものです
タイの胡椒が効いています
お好みでチリソースもつけてみてください
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Cはプラートード
魚をフリットにしたものです

レモングラスや玉葱トマト
炒りピーナッツ　ローストココナッツ
などで作った甘酸っぱいマリネソースをかけてどうぞ

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＋200円で
東北地方のスープ
ミニサイズのトムセップヌアをつけれます

テイクアウトもできます

ランチは通常15:00までですが
テイクアウトでしたら17:30まで
ご注文いただけます

お待ちしております
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今週のランチです




テイクアウトもできます

お待ちしております⭐︎

5月の定休日です



よろしくお願いいたします








オードブルをご注文いただきました




タイ料理でのリクエストでした





ご予約いただきました女子会のデザートです




米粉シフォンのフレンチトースト
バナナとキャラメルナッツの春巻き
抹茶とホワイトチョコのセミフレッド


でした

カフェモンオリジナルTシャツ
入荷しました

今回も民族刺繍を使ったデザイン

爽やかな色合いのものや
モチーフはペールカラー多めで
11デザインあります
(ストックは各サイズに1枚ずつです）

M L XLの3サイズ

LとXLはメンズにもおすすめです

¥1980

発送も可能です
定形外郵便で350円です









カフェモンオリジナルTシャツ
こちらはドルマンTシャツです










丈短めの
ドルマン袖
ワンサイズです

今回も民族刺繍や
タッセルを使ったデザイン

モチーフはペールカラー多めです

昨年はサンプルで5枚のみの入荷でしたが

とても着やすく
合わせやすかったので
今回はたくさん作りました

22デザインあります
(ストックは各1枚ずつだけです）

¥2280




首まわり広めのデザインなので
カラフルインナー(¥580)と相性良いです
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発送も可能です
定形外郵便で300円です







お買い上げ合計10000円以上で
送料無料です

他の雑貨衣料と一緒にご購入もできます

お支払いはお振込み又は
paypayもご利用できます










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まだまだチェンマイに仕入れに行けなさそうなので
思い切ってチェンマイへ注文しました

タイの衣料は
サイズや素材があいまいなところがあり
特に民族刺繍のものは
ほつれやよごれなど
自分で見て買い付けないと
安心して購入できません

なので行けない間
買い付け代行も考えましたが
届いても納得できるものではないと
意味がないかなと

あと
日本でよくあるアジアン雑貨の代理店から卸して
他のお店と同じものを置くのも嫌だし

いろいろ悩んで
まあ
Tシャツでも作ろうか　と

日本でも安くクオリティ高く作ってくれる所もあるかもですが

いつもオリジナルのTシャツを作ってもらっている
チェンマイのTシャツ屋さん

お互い得意ではない英語で
やりとりしても
いつもイメージ通り
ほぼ完璧に作ってくれる

こちらの無理も聞いてくれる

普通はデポジット50%先払いとか
よく言われたりするけど
荷物が到着して確認してからの支払いでよいと言ってくれる長年の信頼関係

そのお店はいつもお客さんでいっぱいの人気店だったけど

コロナで観光客が居なくなってしまったチェンマイ

連絡をとったら
人が全くいないと…

心配でした

大した量は仕入れれないけれど
少しでも足しになれればな　と

次にチェンマイに行けた時
いつも通りの人でいっぱいの店内に戻っているよう　と

そう思い注文をしました

チェンマイからTシャツが届きました




まだまだチェンマイには行けなさそうなので
信頼できる仕入れ先に注文しました

明日からお店に並びます♪

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お茶の季節がやってきました

今年も新茶のグリーンスムージーが
期間限定で仲間入り

通常メニューのグリーンスムージーは
青菜
バナナ
オレンジ
で作っていますが、

青菜を
新茶の時期は、
実家のお茶畑から
柔らかい新芽だけを毎朝摘んで
生のままグリーンスムージーに☆

ほろ苦く、
最後にフワッと香るお茶の香り

生茶の栄養を丸ごとどうぞ

今週いっぱいまでの限定ドリンクです
¥480

テイクアウトもできます

新緑が眩しい！

初夏の陽気でしたね





畑のハーブなどいろいろ芽が出てきました




ホーラパー
アンチャン
バナナ
金魚草

嬉しいな
大きくなあれ！