2021年05月31日
ランチ
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今週はカラフルカオニャオの週です
ハーブなど自然なもので
カラフルに色づけした
タイのもち米を蒸したものです
それに合うおかず3種類です
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Aは人気のガイヤーン
タイハーブなどに漬け込んだ
タイ風の焼きとりです
タマリンドという酸味の効いた果肉で作ったソース
ナムチムマッカームをお好みでかけてみてください
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Bはラープムー
豚挽き肉とハーブの和えものです
カフェモンのラープムーは
粗挽きのミンチを使っています
お肉の食感も楽しめます
ラープには欠かせない
炒ったもち米のカオクーアが香ばしくて良い香りです
辛さは0〜5までお選びいただけます
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Cはポーピアクン
海老入り揚げ春巻きです
つなぎに鶏ひき肉も使っています
お好みでスイートチリソースをつけてどうぞ
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＋200円で
ミニトムカーガイを付けることができます
鶏肉とタイ生姜のココナッツミルクスープです
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テイクアウトもできます
お待ちしております
6月の定休日のお知らせです
6月は通常通りです
Posted by カフェモン at
20:22
2021年05月30日
2021年05月28日
女子会デザート
本日ご予約いただきました女子会のデザートです
きび糖と米粉のシフォンケーキ
ココナッツミルクプリン
チョコミントのセミフレッド
でした
畑のミント
店内で販売しております
5本で100円です
Posted by カフェモン at
23:07
│カフェモンde女子会
2021年05月27日
チョコミントのセミフレッド
畑のミントを使って
チョコミントのセミフレッドを作りました
ミントでイタリアンメレンゲがキレイな緑色に♪
本日のデザート
ランチデザートでご注文いただけます⭐︎
Posted by カフェモン at
19:13
2021年05月26日
2021年05月25日
2021年05月24日
ランチ
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今週のランチです
今週は米粉麺を使ったタイヌードル3種です
麺の太さ選べます
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Aはナムサイ
鶏肉入りのあっさりスープです
汁あり汁なし選べます
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Bはイエンターフォー
腐乳を使って作った赤いソースが特徴です
甘い辛い酸っぱい何とも言えないバランスが
クセになりますよ
汁あり汁なし選べます
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Cはトムヤムタレー
魚介の酸っぱ辛いココナッツミルクスープです
こちらは汁ありのみにしました
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麺の太さを3種からお選びください
大盛り＋100円でできます
テイクアウトもできます
汁ありの場合は
タイのお持ち帰りスタイルで
麺を別にしてお渡ししますのでお家でスープに麺を入れてください
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ランチは15時までですが
テイクアウトでしたら17:30までご注文いただけます
お待ちしております
Posted by カフェモン at
22:12
2021年05月23日
2021年05月22日
女子会
ご予約いただきました女子会のデザートです
ニューサマーオレンジのゼリー
プリン
ミックスベリーのセミフレッド
でした⭐︎
Posted by カフェモン at
23:23
│カフェモンde女子会
