アジアン雑貨カフェ　　　　　　cafe Hmong カフェモン:2021年07月

2021年07月30日

明日は18時までの営業

明日はちょっくら市の準備のため
18時までの営業です

よろしくお願いいたします

本日ご予約いただいた
女子会にデザートです

Posted by カフェモン at 21:53 │カフェモンde女子会

2021年07月29日

ちょっくら市

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今週の日曜日　8月1日は
毎月第一日曜日に
須々木R150沿　万寿田さんにて行われる

ちょっくら市ち出店します
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今回は
串焼きとカラフルカオニャオ
をメインに
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串焼き　1本 250円

＊ガイヤーン(焼きとり)
＊ムーピン(甘辛い豚の串焼き)
＊ガイサテ(カレースパイスが効いた焼きとり)
＊ムーサテ(カレースパイスが効いた豚の串焼き)
＊サイウア(チェンマイソーセージ)
＊ムータクライ(レモングラス串の豚つくね)
＊ルークチンガイ(鶏団子)
＊ルークチンムー(豚団子)
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カラフルカオニャオ　250円
天然色素で色づけした
タイの蒸したもち米
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カオニャオピン　300円

今回初登場の
タイのおやつです

バナナと
甘いココナッツミルクで味付けしたもち米を
バナナリーフで包んで焼いたおやつ

塩も少し効いている甘じょっぱい味付け

バナナリーフの香ばしい焼いた香りが
もち米に移っています

おやつに是非！
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アンチャンのドリンク　400円
＊アンチャンレモネード
＊アンチャンラテ
＊アンチャンカフェオレ
＊アンチャンガティ
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ミックスベリーのドリンク　400円

畑で採れたブラックベリーやブルーベリーなどで作ったミックスベリーを使ったドリンク

＊ミックスベリーソーダ
＊ミックスベリーラッシー
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お天気もやっと良さそうなちょっくら市

是非キレイな須々木の海で
そのまま夏を楽しんでいってくださーい

早起きして
ちょっくら市に
ちょっくら寄ってくりょう！！
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Posted by カフェモン at 18:50 │ちょっくら市

2021年07月28日

オードブル

オードブルのご注文をいただきました

タイ料理でのリクエストでしたー⭐︎

Posted by カフェモン at 21:19

2021年07月27日

2021年07月26日

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Aはタイハーブなどに漬け込んた焼きとりが
中華麺に乗ったものです

お好みでレモンを絞って
野菜と麺と混ぜ混ぜ

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Bは人気のガパオの麺ver.

いつもカフェモンのガパオライスには
粗挽きの豚ひき肉を使いますが
ヌードルの時は
よく麺とからむように
細かい豚ひき肉を使っていまーす

辛さ0〜5で選べます
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Cは炒め麺です

ホーラパーやコブミカンの葉
生山椒が香る
ピリ辛炒め麺です

豚肉かエビか選べます
辛さも0〜5選べます

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＋200円で
ランチサラダを
ミニヤムマクア(焼き茄子のサラダ)に変更できます

香ばしく皮を焼いた焼き茄子
日本ではお醤油と生姜で食べる事が多いですが
タイでは甘酸っぱい挽き肉ソースで食べるヤムマクア

パクチーやミントなども効いて
爽やかなサラダです

焼き茄子一本使ってまーす
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麺は大盛り＋¥100もできます

テイクアウトもできます

お待ちしております

Posted by カフェモン at 18:41