2022年11月21日
週替わりランチ
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今週のランチは
麺料理3種です
AとBランチは
麺の種類も選べます
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Aランチは
あっさり牛肉スープの麺です
牛すじを柔らかく煮ました
麺の種類と
汁あり汁なし
選べます
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Bランチは
ラオスのカオソーイ
あっさりチキンスープに
豚ひき肉とトマトの肉味噌が乗った
坦々麺のような感じ
トゥアナオという
納豆を干した様な食材が
この料理のコクの決めてです
麺の種類が選べます
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Cランチは
チェンマイのカオソーイ
こちらは
中華麺を使ったカレーラーメンです
タイハーブやスパイスを石臼で叩いて
チキンスープとココナッツミルクで作ったスープです
こちらは
スープが残ったら
タイのもち米の焼きおにぎり
カオピン(300円)を入れて
追い飯ならぬ
追いカオピンが
カフェモンではオススメしています
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ソムタムもあります
テイクアウトもできます
お待ちしております
Posted by カフェモン at 21:44
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