2022年11月21日

週替わりランチ



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今週のランチは
麺料理3種です

AとBランチは
麺の種類も選べます
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Aランチは
あっさり牛肉スープの麺です

牛すじを柔らかく煮ました
麺の種類と
汁あり汁なし
選べます
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Bランチは
ラオスのカオソーイ

あっさりチキンスープに
豚ひき肉とトマトの肉味噌が乗った
坦々麺のような感じ

トゥアナオという
納豆を干した様な食材が
この料理のコクの決めてです

麺の種類が選べます
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Cランチは
チェンマイのカオソーイ

こちらは
中華麺を使ったカレーラーメンです

タイハーブやスパイスを石臼で叩いて
チキンスープとココナッツミルクで作ったスープです

こちらは
スープが残ったら
タイのもち米の焼きおにぎり
カオピン(300円)を入れて
追い飯ならぬ
追いカオピンが
カフェモンではオススメしています

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ソムタムもあります

テイクアウトもできます

お待ちしております







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Posted by カフェモン at 21:44 │週替わりランチ

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